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Matcha refill, bright green ceremonial grade matcha. Uchi Pod matcha
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Uchi Base held in hand for scale. Matcha canister and storage, aesthetic design
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The calm you make yourself.

€80 EUR

Nachfüllungen ab 2,25 € / Tasse

Die Basis, Ihr erster Pod und der Whisk.

Umami-reich, natürlich süß, leuchtend grün

Wenn die Pod-Dose leer ist, bestellen Sie nur den Matchanach.

Ships within 24h · Free over €65 · 30-day returns
Beschreibung

Wo die meisten Leute anfangen.

Hier beginnen die meisten.

Der Base, Ihr erster Pod und der Whisk. Ein Behälter aus Edelstahl für die Arbeitsfläche. Vierzig Gramm Ceremonial Grade Matcha aus Uji. Ein handgefertigter Whisk aus Bambus. Er macht aus Matcha und Wasser ein glattes, schaumiges Getränk.

40 g Pod. Zwanzig Portionen. €2,25 pro Tasse. Eine ruhigere Art von wach.

Ist der Pod leer, bestellen Sie einen neuen. Base und Whisk bleiben.

Geschmacksprofil
Herkunft

Horii Shichimeien, unser Produzent, ist eines der wenigen verbliebenen Teehäuser in Uji, Japan, das dort noch immer seinen eigenen Garten bewirtschaftet. Kaze no Shiro ist ein Matcha der ersten Ernte, komponiert von Horii ShichimeiensTee-Meister. Anstatt aus einem einzigen Garten oder einer einzigen Kultursorte zu stammen, bezieht er Tencha der ersten Ernte aus Kyoto, Nara und Shiga und verwebt drei Sorten: Okumidori, Yabukita und Sayamakaori. In Uji ist das Blenden keine Abkürzung. Es ist die Art und Weise, wie ein Haus einen eigenen Geschmack entwickelt und diesen Saison für Saison beibehält, über jeden einzelnen Garten oder jedes einzelne Jahr hinaus.

Video – Die Steinmühle

Erste Ernte.

Vorbereitung

2g Matcha, zwei gestrichene Uchi Spoons, in 40ml Wasser mit 70°C sieben.
Mit einem Matcha-Besen in W-Bewegungen glatt rühren. 120ml Wasser oder Milch hinzufügen.

Lesen Sie die Uchi Methodefür eine ausführlichere Anleitung zur Zubereitung.

Das System

Behalte die Basis. Ersetze die Pods.

Die Basis bewahrt und schützt deinen Matcha – behalte sie für immer.
Wenn dein Pod leer ist, bestelle einen Ersatz oder abonnierefür automatische Lieferung.

Recycelbar

Basis
Edelstahl, eine Gummidichtung.

Kapsel
Aluminium. Unendlich recycelbar.

Hergestellt mit
Verity.Nur Aluminium und Edelstahl, niemals Plastik. Mitglied des American Sustainable Business Network.

Schneebesen
Ein Stück dunkler Bambus, handgeschnitten.

Verpackung
Graukarton und Kraftpapier. Der Einsatz ist aus Schaumstoff – das einzige Material, das wir noch ersetzen wollen.

Vervollständige das Ritual
Home Set
Home Set €65
Uchi Core – full matcha collection with Base, Pods, and Essentials
Complete Set + €40€120
Rezensionen